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Tajine Cm.26 Brunella In Terracotta
La TAJINE è una pentola in terracotta originaria del Marocco e della Tunisia e usata in altri Paesi del Sud del Mediterraneo, la particolare forma del coperchio permette al vapore, durante la cottura dei cibi, di salire e di condensarsi sui bordi per poi scendere sottoforma di gocce d’acqua ad umidificare il cibo sul fondo.
Materiale:
Terracotta
Dimensioni:
Diametro 26 cm
Altezza senza coperchio 7 cm
Altezza con coperchio 20 cm
Colore:
Marrone
Materiale | Terracotta |
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